亞拉河谷內 五星級酒莊 De Bortoli 澳洲品酒大師不想說的秘密

V 逃離城市浮躁的世外桃源，維多利亞州最早的葡萄酒園就建在雅拉河谷
V 最早可追述到1838年，其中又以澳洲等級最高的黑皮諾 Pinot Noir 及夏多麗 Chardonnay 獲得來自全球的稱譽
V 澳洲權威的葡萄酒雜誌《澳大利亞葡萄酒指南》將此酒莊評為等級最高級紅色五星
V 曾連續三年被評為五星級，因此在高端澳洲葡萄酒市場上極受推薦
V 體驗葡萄園和酒莊幕後之旅，安排享用私人的品酒（配以Cheese拼盤）時間
V 酒莊入菜除了釀酒，這塊土地也出產不少農漁產品，像是淡水鱒魚、魚子醬、各種有機蔬果、起司、果醬等等

古老蒸汽小火車 一起穿梭於丹頓農山的叢林之中

V 普芬比利古老蒸汽小火車是澳洲歷史最古老的蒸汽火車之一
V 火車嘟嘟聲中踏上復古體驗之旅，敞著的木頭車廂自由自在地接觸大自然和山林的絕美景色
V 當年為了開發維多利亞州偏遠地區，總共修建了四條窄軌鐵路，普芬比利鐵路是其中存最完好的一條
V 帕芬比利鐵路建于20世紀初，當時主要用於開發邊遠地區交通運輸，在1975年被正式改為觀光遊覽列車

朝聖世界級可愛 全世界體型最小的身高 30CM神仙小企鵝遊行

V 榮獲 生態旅遊獎 的菲力浦島自然公園，榮登維多利亞州最佳生態旅遊景點
V 目前 Penguin Parade 也是世界上最大的企鵝保護基地，由於世界上的企鵝多半居住在南半球，難得於此可見
V 而澳洲的小企鵝又名 神仙企鵝，千年來小企鵝每天早出晚歸，游向大海覓食，在傍晚日落時分回來
V 觀光區還設了充足的燈光，能清楚地看到小企鵝在回巢中的互動奇景途中還有幼小企鵝
V 神仙企鵝 是企鵝家族中體型最小的物種，有別於其他常見企鵝，它們有一身藍色的羽毛，因此被稱作小藍企鵝
V 近距離可以觀看小企鵝歸巢，全程不允許拍照和攝影

美國有舊金山 墨爾本有新金山 19世紀疏芬山小鎮的尋夢者的淘金歲月

V 金礦區當年的淘金者曾在這紅山溪裡搜尋泥土裡的沙金，可以親自體驗淘金的樂趣
V 黃金博物館收集了大量的歷代黃金製品，金幣和珍貴的歷史圖片等
V 坐礦車進入地下礦井參觀探險之旅，親臨曾經發現世界第二大金礦石的紅山金礦
V 戲劇表演由工作人員和演員表演19世紀生活的街市戲劇
V 在金礦鎮主街上，可以惠顧各式各樣傳統的小店，與百名身穿當年服裝和用傳統方式工作的員工們一起追憶當年

世界文化匯聚南半球的藝術之都 墨爾本在 2008 年被聯合國科文組織選為文學之城

墨爾本又稱墨城，是澳洲東岸維多利亞州的首府，也是全澳洲人口排名第二大的城市，在19世紀英國殖民時期被發現大量金礦，引來一陣淘金熱潮，歐洲移民大量湧入墨爾本，包含英國人、義大利人、荷蘭人、德國人…等，而在此之前就被發現的金礦─美國城市「金山」被改名為舊金山，墨爾本則有了「新金山」稱號。曾被殖民的歷史背景和大量外來民族，在美食、建築與生活方式都融合了多種文化，散發出來的是一種自在、包容、隨興的緩慢步調，在市區的建築上都能展現出來。

皇家植物園墨爾本皇家花園成立於1846年，當時在亞拉河的南側保留了一塊土地，用於建造新的植物園。它橫跨36公頃，傾斜到河邊，那裡有樹木，花園床，湖泊和草坪，媲美 英國海德公園。

市政廳墨爾本市政廳，這裡曾是墨爾本市最主要的音樂廳。1964年 披頭四 Beatles 曾在此演出。

聖派翠克教堂聖派翠克教堂被譽為是19世紀 最具代表性的 哥德式建築 的大教堂，於1863年一位英籍建築師所設計，1897年10月教堂正式啟用，但三座尖塔直到1939年才完成，前後總共花了80年的時間建造，在當時的技術來說，建造這座教堂的工程困難度可不輸給雪梨歌劇院 。

聯邦廣場聯邦廣場是由數棟建築物交錯而成，以各式的顏色鋼鐵、鋅片組合成不規則幾何圖形，營造出現代感，其中一角更被大片玻璃帷幕包覆住，造型前衛又現代。

舊國會大廈過去墨爾本是首都大樓興建於1855年，從1856年到1900年是維多利亞的殖民地議會駐地，1901年到1927年是澳大利亞聯邦國會駐地，1927年至今恢復為維多利亞州議會駐地，因此也稱作 維多利亞議會大廈 或 墨爾本議會大廈。

費茲洛花園墨爾本市中心面積最大的公園，帶著濃厚的 英國鄉村色彩，花圃、噴泉、小湖、 步道、雕像等規劃的井然有序。在 Google Maps上俯瞰這個花園，還可發現這個花園內的林蔭小路呈現為一幅巨大的英國「米」字國旗的圖案。

費蓮達火車站澳洲歷史最悠久 的車站，第一輛蒸汽火車就是從這個車站出發的，至今已經有150幾年的歷史!

旅遊聖經 <寂寞星球 Lonely Planet> 選為澳洲文化景點首選 墨爾本著名的塗鴉街

關於墨爾本的藝術靈魂，要往巷弄去找，其中著名的塗鴉巷弄就是代表。墨爾本的塗鴉文化，源於當地一位塗鴉大師 Andrew Mcdonale，當年他在巷子開設工作室，一時技癢將畫作畫在牆上，沒想到竟引起巨大迴響，群起效尤，在墨爾本的各大街小巷，均受到塗鴉客的洗禮。如今，墨爾本已被奉作全球的塗鴉界必前往之地，成為澳洲一大藝術觀光景點 。

連星巴克也投降的咖啡巷弄 對咖啡很懂喝的墨爾本

席捲全球的連鎖咖啡品牌 星巴克，據說只有在三個國家敗北：義大利、以色列和澳洲，而這三個國家都有個共同特色：對咖啡很懂喝！在二戰結束後，大量歐洲人(包含義大利)帶著專業的咖啡知識移居墨爾本，結合了各國的其他風格，在澳洲本土發展出一套「很澳式」的咖啡哲學。墨爾本咖啡無所不在，在市區就有超過2000間的咖啡館，空氣中時常飄著淡淡咖啡香；而在「咖啡小弄」更是特色聚集地，來到咖啡之都怎能不來這裡，點上一杯愜意一下。說到墨爾本的咖啡店，它們跟台灣的便利店一樣，基乎每一個轉角你都能看到最少一間咖啡店，可以在這裡一嚐每一間咖啡店親身泡製的咖啡，所以墨爾本被獲評為「擁有世界上最好咖啡的地市」。

全澳洲最奢華19世紀莊園 墨爾本最美結婚聖地

V 丘恩塞德兄弟在1838和1841年從英國來到墨爾本，開始經營進出口羊毛和肉食品，短短几年，這對一文不名的窮小子成為全州最富有的家族之一，隨後興建了這座巨大的2層豪宅
V 義大利風格的建築，英式的花園，盛開的玫瑰，甘醇的酒莊，怎麼看，這裡都是一個充滿浪漫的地方
V 目前是墨爾本人舉行婚禮的首選地之一。毋庸置疑，這裡也是愛情故事的誕生地
V 季節限定從前一年的 11月 – 來年的4月 是玫瑰盛開的季節，有4500多株玫瑰開放在這個季節里

尤利卡 88觀景台 南半球最高的高空觀景台

V 墨爾本市中心舉世聞名的尤利卡大廈88層，大廈總高度達297米，360度全景環顧市中心及週邊景色
V 尤利卡大廈配有南半球最快的垂直電梯，上下速度可達每秒9米從地面到88樓，只需要38秒
V 88層還有一個透明玻璃房，懸於近300米的半空中。這是全球唯一一處可以感受「懸崖箱」 體驗的地點
V 觸摸並探索六米長的互動體驗的“知識之桌”跟隨在地板上的 LED 和牆上的方位指示，把墨爾本的名勝景觀一一對應

DFO OUTLET 免稅大掃貨

特價名牌、休閑服牌、運動牌應有盡有，男女通殺，款式網羅各大年齡層，只有想不到，沒有買不到。品牌最多、折扣最大、挖寶好所在。最豪華陣容，價格又親切的伴手禮都在這裡，一定可以火力全開買開懷！

百年優美山林 傳統道地德國佬餐廳

V 1914年 開立優美山莊煎餅咖啡屋，1958年轉變成老德國餐廳
V 擁有古董級世界上最大的獨立咕咕鐘 Cuckoo Clock
V 在用餐同時欣賞巴伐利亞音樂會，共同歡樂場面相當熱鬧
V 豐富百匯料理：凡舉各式肉類、海鮮、冷盤、沙拉、甜點、飲料、糕點、現煎煎餅

人氣自助餐餐廳 New Quay 狂享更多種類當地的時令海鮮

V 澳洲四面環海 人類活動少 周遭海域乾淨 所產海鮮吸引著述饕客
V 餐廳老闆同時經營海鮮批發生意，貨源充足可飽嚐青口、三文魚、凍蝦、炒泥蟹、豉椒炒蜆等海鮮菜
V 必嘗澳洲豐沛美味海鮮外還有沙拉、壽司、熱葷及迷你甜品，選擇眾多

澳洲米其林 廚師帽 Good Food Guide

V 澳洲特有的一種評鑑餐廳的制度用帽子作為標示，一頂帽子、兩頂帽子和三頂帽子
V 類似法國的米其林評鑑 Michelin Guide，澳洲的評價方式不是給星星，而是給帽子 Good Food Guide
V 澳洲種族大熔爐匯聚了多種族的多元文化，讓澳洲最早發展出「無國界美食」不得不嘗

世界美食大熔爐最挑嘴的饕客最愛的城市 -鮮美大龍蝦 / 澳式牛排餐 / 混血歐洲義大利餐 / 亞洲風味日式 SHOYA

V「在墨爾本只要有人的地方，就有美食和美酒。」一句話道盡墨爾本人對美食的慾望與追求
V 墨爾本除了澳洲人最多之外，移民三大族群 希臘、義大利 和 英國人 也佔上一定的人口數量
V 不同種族的文化在這裡共存並交融著，為該城市在文化藝術、音樂、食物文化、宗教文化上增添多元化的色彩

必要的要素要吃的有趣,行的方便,當地人帶遊,購物方便,娛樂最頂級外,關於住宿上我們不可否認的挑剔,不選用一般業界的標準,用山林、海景、城市這三不同地理位置,用感官來深刻體悟,眼睛看見美景、觸摸到一切、品嘗入口的美味、鼻子聞到的氛芳、聽到的自然,都是這個城市的不同的面貌!

山宿>亞拉河谷酒莊住宿Yarra Valley Lodge

V 平靜安詳，被自然美景所環繞，坐落在120公頃的莊園內，與原始環境無縫融合
V 住宿的悠閒舒適來自經典的澳大利亞鄉村度假勝地，步行道可巧遇袋鼠，袋熊，鳥類和其他本土野生動物
V 遠離現代喧囂和喧囂擁有許多設施高爾夫球，網球，游泳池，健身和水療設施
V 酒莊入菜除了釀酒，這塊土地也出產不少農漁產品，像是淡水鱒魚、魚子醬、各種有機蔬果、起司、果醬等等

海宿>墨爾本海灣住宿Silverwater Resort

V 慵懶的海邊假日格調 及一應俱全的設施配備 使之成為 維州東南海岸觀光度假的理想之選
V 設備齊全健身房、室內外游泳池、無邊際海景、桑拿室、酒吧、兒童遊樂室、景觀餐廳
V 早餐餐廳設有可欣賞四周全部景觀的落地窗，供應採用當季新鮮食材烹製的當地菜餚
V 度假酒店的內部娛樂設施包括 跳躍枕、籃球場 和 網球場時尚的酒吧休閒室提供飲料和小吃

城宿>墨爾本市區Adina Apartment Hotel Melbourne